Atelier sur le fraisier
cours de 6 à 8 personnes
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soit le matin de 09h à 12h
ou l’après-midi de 14h à 17h
à Champagnolles
49€
Durant cet atelier, vous aurez la chance de confectionner un succulent fraisier.
une véritable gourmandise de saison. Vous y apprendrez à réaliser un biscuit cuillère, une crème mousseline (faite à base de crème pâtissière et de beurre) ainsi qu’un sirop de punchage. Vous serez ensuite en mesure de créer votre propre fraisier, en y ajoutant votre propre glaçage et décoration. À la fin de l’atelier, vous aurez même la possibilité d’emporter chez vous un petit fraisier pour 3 personnes.
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Fraisier