Canelé et gâteau Basque

Fabrication de la pâte à cannelé : instructions détaillées sur l’utilisation des moules, le lubrifiant, la cuisson et le démoulage. Préparation de la pâte à gâteau basque et de la crème pâtissière. Chacun pourra réaliser son propre gâteau basque. Vous pourrez emporter votre création ainsi qu’un livre de recette.