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Brioche

Brioche et Tropézienne

cours de 6 à 8 personnes
Voir calendrier
soit le matin de 09h à  12h
ou l’après-midi de 14h à 17h
à Champagnolles

49€

Un cours qui va vous apprendre a réaliser vos brioches.

Nous réaliserons la pâte à brioche, vous apprendrez à façonner vos brioches de différentes manières;
Nous ferons pousser notre pâte et réaliserons la cuisson.
Nous réaliserons aussi une crème légère pour garnir notre tropézienne
Nous finirons notre atelier autour d’un verre en dégustant la tropézienne